Leiden Sie unter Unverträglichkeiten wie Glutenintoleranz, oder vertragen Sie keine Kuhmilch? Wollen Sie einfach nur glutenfreies Brot essen, weil Sie sich damit besser fühlen? Haben Sie es satt, kommerziell abgepacktes, glutenfreies Brot zu kaufen, das teuer und trocken ist ?Dann sind Sie hier genau richtig: In diesem Buch werden Sie erfahren, wie man schnell und einfach sein eigenes ofenfrisches, duftendes, glutenfreies, und zudem noch kuhmilchfreies Brot backen kann: Köstliches Graubrot, knuspriges Weissbrot, weiches Sandwichbrot, Frühstücks-Hörnchen, Laugenbrezel und jede Menge Brötchen und Weckchen. Sie müssen nicht auf den Genuß von leckerem ofenwarmen Brot verzichten! Man muss sich nur genau mit den Zutaten auskennen. Genau darum geht es in diesem Buch. Fangen Sie einfach an zu backen!
